Huile de palme et Nutrition

Huile d’origine végétale ,naturelle sans cholestérol, elle apporte les acides gras essentiels à l’organisme et réduit les risques d’accidents vasculaires du consommateur. Naturellement riche en vitamine E et enrichie en vitamine A, elle assure une bonne santé aux consommateurs et aide à la lutte contre le rachitisme et la cécité infantile. L’huile de palme raffinée est utilisable pour la friture et l’assaisonnement.

L’outil industriel

Avec un capital de 100 millions de FCFA et dotée d’une capacité de production d’environ 100 milles tonnes d’huile raffinée par an, SOPAL emploie aujourd’hui environ 150 personnes et a pour but de contribuer à la réduction du déficit en huile de table au TOGO et dans toute la sous-région. Les produits de SOPAL intègrent les exigences des normes qualité appliquées aux produits agroalimentaires afin d’assurer la sécurité sanitaire de ses consommateurs .